Stille Nacht, heilige Nacht
Alle Jahre wieder: Die besinnliche Weihnachtszeit beginnt. Um Ihre Weihnachtsfeier so individuell wie möglich zu gestalten, bieten wir Ihnen eine Auswahl von Weihnachtsbüffets und wenn es eine kleinere Runde werden soll, delikate Weihnachtsmenüs an. Der neuste Trend ist, zur Weihnachtszeit zu grillen. Begeistern Sie Ihre Mitarbeiter/Kunden mit weihnachtlichem Barbecue. Ob am Grill bei knackigen Glühwein-Temperaturen oder zu Hause in gemütlichen Räumlichkeiten: Auch für Ihren privaten, kleinen Weihnachtsmarkt setzen wir Ihre Veranstaltung um. Mit Glühweinspezialitäten, weihnachtlichen Bratwurst vom Grill und vieles mehr. Weihnachtsfeierlichkeiten sind allseits beliebt und ein wunderbarer Auftakt in die Zeit der Besinnung. Die Weihnachtszeit ist eine ganz wunderbare Möglichkeit, um mit Mitarbeitern, Kollegen, Kunden, Freunden und Familie gemeinsam anzustoßen und zu feiern. Weihnachtsfeiern in Mainz und Wiesbaden sowie im umliegenden Rhein-Main-Gebiet sind unsere Spezialität. Kleiner Tipp: Sichern Sie sich rechtzeitig Termine. Auch in diesem Jahr bieten wir wieder einzigartige Arrangements und Ideen als Full-Service-Packages an und unterstützen Sie auf Wunsch gern bei der Gesamtorganisation Ihrer geplanten diesjährigen Weihnachtsfeier. Sprechen Sie uns an.
geringere Menge gern auf Anfrage
geringere Menge gern auf Anfrage
geringere Menge gern auf Anfrage
SMART
“Weihnachtsstern”
- Weidenochsenbraten in dunkler Spekulatius-Burgunderjus
- Piccata Noel von der Pute
Dazu reichen wir
- Frische Pasta
- Hausgemachte kleine Kartoffelklöße
- Apfelrotkohl
- Winterliche Gemüseplatte
Dessert
- Bratapfelmousse mit Mandelsplitter, Vanilleschaum
CLASSIC
“Sankt Nikolaus”
Vorspeisen
- Kürbismaronensuppe mit Laugenkonfekt
- Petit Fours von Wildpastete und Terrine
- Feine Miniwraps mit Frischkäse und knackigem Gemüse
- Antipastispieße
Hauptspeisen
- Wildgulasch mit Preiselbeeren
- Gefüllte Poulardenbrust in Estragon-Orangenjus
Dazu reichen wir
- Kleine Kartoffelknödel
- Frischer Tagliatelle
- Mediterranes Grillgemüse
- Rahmwirsing